Carte et Menu du restaurant spécialisé en tartines salées à Vienne

Carte du restaurant le temps d'une tartine Vienne

Restaurant Familial implanté dans la ville de Vienne, nous travaillons principalement des produits frais et de saison, afin d'élaborer chaque saison une carte de restaurant gourmande et conviviale.

Ainsi vous retrouverez notre choix de tartine chaudes et froides, nos salades (plus large choix en été) ainsi que nos soupes (durant la période hivernale). Pour compléter nous disposons d'une carte de desserts faits maison.

Tartines gourmandes, ou plus light, assiette sans gluten ? Nous essayons de proposer a tous, quelque soit vos goûts et régime alimentaires, des plats et menus adaptés.

Pour disposer d'une place en terrasse, notre équipe vous conseil de réserver votre table par téléphone.

Salade

Salade tomates basilic et sa burrata crémeuse

tomate en tranche, mozzarella di burrata entière, Pignons de pain, huile d’olive, crème de balsamique et basilic

Salade de tomates & toasts de chèvre chaud

Salade verte, tomates, concombres, maïs, jambon Serrano, toasts de chèvre chaud.

Salade du pêcheur

Salade verte, tomates, concombres, maïs, Saumon fumé, crevettes, toast mousse d’avocat.

Niçoise:

Salade verte, tomate, concombres, maïs, anchois, haricots verts, olives, thon, pommes de terre.

Tartine, gaufre et galette

Gambas:

Patate douce, endives braisées, gambas, parmesan gratinée.

Basquaise:

Tartine composée: sauce tomate, oignons, blanc de poulet, chorizo.

Tartine Chèvretine

Tartine Chèvretine est composée de Poire, Chèvre, miel, noix.

Tartine Saint Marcellin

Tartine composée: de la Crème, des oignons, le fromage Saint-Marcellin surmonté de son jambon Serrano.

Canut:

crème fraiche, thon, cervelle de canut (faisselle ail et fines herbes), mozzarella gratinée.

Carpaccio:

pesto, tomates, carpaccio de bœuf, tomates séchées, parmesan, huile d’olive et basilic.

Dessert

Feuilletée:

Pâte feuilletée, mousse au Rhum, assortiment de fruits et sa boule de glace.
5.50

crumble du moment

dessert composé d'une couche de fruits dans le fond du plat, et d'une couche de pate a l'apparance emiettée
6

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat
6

Dessert du jour:

Dessert du jour en fonction du temps et des saisons
6

Burger

Le classique:

Le classique: pain maison, crème de cheddar, tomates, oignons, cornichons, sauce burger. Salade et frites maison.
A la carte ou brunch
Produits frais et fait maison
Restaurant convivial